Annweiler am Trifels – Zum 20-jährigen Jubiläum der Kastanienprinzessin im Trifelsland wird eine besondere Rezeptbox vorgestellt. Diese Sammlung enthält 19 der beliebtesten Keschderezepte, die von den Kastanienhoheiten seit 2004 ausgewählt wurden. Die Rezeptbox spiegelt die kulinarische Vielfalt der Esskastanie in der Pfalz wider und bietet sowohl traditionellen als auch modernen Gerichten eine Bühne.
Die Esskastanie, in der Pfalz als „Keschde“ bekannt, hat eine lange Tradition in der regionalen Küche und ist besonders während der Kastanientage ein fester Bestandteil zahlreicher Spezialitäten. Die neue Rezeptbox lädt dazu ein, diese Tradition zu Hause nachzukochen und die Vielfalt der Keschde selbst zu erleben.
Erhältlich ist die Jubiläums-Rezeptbox exklusiv über das Büro für Tourismus Annweiler. Der Verkauf startet am Wochenende des Keschdefeschds (05. – 06. Oktober 2024). Besonders spannend: Nach der Krönung der 20. Kastanienhoheit am Samstag, 05. Oktober, wird eine zusätzliche Rezeptkarte zur Box hinzugefügt. Zukünftig ist geplant, mit jeder neuen Kastanienhoheit eine weitere Rezeptkarte jährlich aufzulegen, sodass die Box kontinuierlich erweitert werden kann.
Die Rezeptbox ist ein ideales Souvenir für alle, die die Pfalz und ihre kulinarischen Schätze in der eigenen Küche genießen möchten und gleichzeitig die Tradition der Kastanienprinzessin weitertragen möchten.
Quelle: Büro für Tourismus Annweiler
