Hagenbach – Die Stadt Hagenbach hat einen neuen Pächter für das Wachthäusel gefunden. Hadi Hanna und sein Team eröffnen ein „Restaurant & Steakhaus“. Start ist am Donnerstag, 3. April 2025, ab 17 Uhr.
Stadtbürgermeister Christian Hutter freut sich mit Hadi Hanna einen erfahrenen Koch gefunden zu haben, der das Wachthäusel führt. Hanna wird von seinem Bruder, seinem Sohn und einer weiteren Servicekraft unterstützt. Neben den historischen Innenräumen gibt es im Außenbereich mit Tischgruppen ein erweitertes Platzangebot.
Auf der Speisekarte stehen neben Steaks, auch Pasta, Salatvariationen, Burger, Fisch und frisches Gemüse. Das Bier vom Fass oder die Pfälzer Weinschorle gehören genauso zum Angebot wie erlesene Weine.
Christian Hutter und Tobias Zimmermann trafen sich mit dem neuen Wachthäusel-Team. Beide zeigten sich angetan vom Konzept und Entwurf der Speisekarte. Die Kostprobe des Küchenchefs, sowie der Austausch mit dem Team überzeugten die Vertreter der Stadt.
„Gutes Essen, gute Gespräche und schöne Stunden – genau auf das freut sich Hagenbach und seine Gäste. Auch wir freuen uns auf ein lebendiges, geselliges Gastronomieangebot in der Ortsmitte. Wir wünschen Hadi Hanna und seinem Team einen guten Start und eine erfolgreiche Zeit.“
Hutter und Zimmermann
Eröffnung ist am Donnerstag, 3. April, ab 17 Uhr. Geöffnet ist dann täglich, außer mittwochs, ab 17 Uhr. Tischreservierungen sind telefonisch unter 0176 80477096 möglich. Auf dem neuen Instagram-Account gibt es noch mehr Einblicke unter @wachthaeusel_steakhaus.
Quelle: Stadt Hagenbach
