Kultur, Tourismus und Veranstaltungen in der Pfalz

Schlagwort: Deutsches Weininstitut

Das Weinfest der Weltmeister und Superlativen, der Genießer, Königinnen und Demokraten

Neustadt an der Weinstraße – „Die Deutschen sind Weltmeister im Sekttrinken“, sagt Ernst Büscher, Pressechef des Deutschen Weininstituts in Bodenheim bei Mainz. 260 Millionen Liter rauschen alljährlich prickelnd durch die bundesdeutschen Kehlen. Das macht 3,2 Liter pro Bürger. 7,4 Prozent sind alkoholfrei. Stabile 3 Prozent sind Winzersekte. Wo Deutscher Sekt auf den Etiketten steht, stammt der Sekt zu 100 Prozent aus deutschem Grundwein.

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Schnelle Weinlese mit guten Qualitäten und Durchschnittsertrag 

Bodenheim – Viele Betriebe haben durch die selektive Vorlese geringere Erträge in Kauf genommen, was die Erntemengen letztendlich deutlich hinter den ersten Prognosen zurückbleiben ließ. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, wird nach jüngsten Schätzungen bundesweit ein Ertrag von rund 8,8 Millionen Hektolitern Weinmost erwartet, der damit ein Prozent unter dem Durchschnittsertrag der letzten zehn Jahre und drei Prozent unter der Vorjahreserntemenge von 9,1 Millionen Hektolitern liegt.

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Erste Trauben für Federweißen gelesen

Neustadt an der Weinstraße – In der Pfalz wurden am 14. August 2023 die ersten Trauben des Jahres für die Bereitung des Federweißen gelesen. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) bewegt sich damit der diesjährige Lesestart wie auch der allgemeine Entwicklungsstand der Reben im Durchschnitt der letzten Jahre.

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