Neustadt an der Weinstraße – In der Pfalz wurden am 14. August 2023 die ersten Trauben des Jahres für die Bereitung des Federweißen gelesen. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) bewegt sich damit der diesjährige Lesestart wie auch der allgemeine Entwicklungsstand der Reben im Durchschnitt der letzten Jahre. Für den Federweißen werden in der Regel … Erste Trauben für Federweißen gelesen weiterlesen